Cinnamonroll

Happy Halloween à tous!
Voici une video , d'une application que j'ai trouvé bien cool, nous mettant en scène ( Ptit mari, ma belle-soeur Maureen, Ben-en double lol- et moi pour ce ptit clip d'Halloween (on s'est bien amusé Ben et moi à la faire!)
HAPPY HALLOWEEN!!!!!!!!!!!!!

Chaque année, fin octobre, se tient à Raleigh ( capitale) la State Fair= foire de l'état de Caroline du Nord
Voici quelques photos

Et enfin, on ne vient pas à la foire que pour le plaisir des yeux, mais c'est aussi une bonne excuse pour se goinfrer de "junk food" lol!

Samedi nous fêtons notre 1er anniversaire de mariage
Alors voici une "playlist" de quelques chansons d'amoureux que Ptit Mari et moi aimons beaucoup
Pour tous les amoureux et ceux qui aiment les love songs...

Samedi nous étions invités au mariage de Kyle et Elisabeth

Kyle est un collègue de travail de Parham et un bon copain, il était son témoin à notre mariage

La cérémonie et la réception avait lieu à Pine Lake Pavilion à Mebane, 1/2 h de route de Durham

C'est un endroit sympa, dans la nature au bord d'un lac et entre 2 averses la cérémonie s'est déroulée à l'extérieur

Eh oui comme dans les films, ici pas besoin de passer obligatoirement devant Mr le Maire A LA MAIRIE et le prêtre qui se déplace a les pouvoirs de marier au nom de l’état

A part ça, la réception pas de grande différence avec un mariage français si ce n’est qu’à 20h45 tout le monde commençait  à partir et on a fait de même

J’étais plutôt surprise qu’après dîner, les invités ne restent pas pour danser ou faire la fête mais Ptit Mari m’a expliqué que ce mariage était assez traditionnel du Sud et que c’est ainsi que ça se passe, du moins chez les «blancs» assez religieux

En effet les parents des mariés sont plutôt religieux et donc on se couche tôt , mariage ou pas, car le lendemain on doit être à la messe à 10h00...?????!!!!!!!!

Ptit mari m’a aussi expliqué que c’est différent dans la communauté noire et ça ressemble bcp plus au genre de fête que l’on connaît en France

Bon, ok, je vous dirais ça si j’ai l’occaz d’être invitée à un autre mariage...

Echanges des voeux

Le pavillon oû se tenait la réception

A la place du traditionnel gâteau, les mariés avaient choisi une pyramide de cupcakes avec 6 parfums différents

Notre choix: Ben et son choco cupcake, celui de Parham au cafe et le mien "cheescake style": MIAM!!!!!

Et puis durant la soirée, un ptit miracle après toute cette pluie: un bel arc-en-ciel

Dimanche je me suis réveillée plus vieille d’1 année et surtout désormais membre du «club des quadras»

Tres honnêtement pas vraiment de grand changement à noter, lol!

C’était aussi le dernier jour de Ben chez nous avant son retour chez sa mom pour la reprise de l’école 

Ptit mari nous avait achetés des croissants au beurre ( des vrais de vrais de chez Guglhupf: YESSSSS!!!!) pour le ptit déj

Et le soir, nous avons célébré en famille,mon anniv dans un de mes restau préféré: Sansui Sushi grill oû on s’est régalé de sushis
Et c'était donc un dimanche soir, et comme on peut le voir, le restau n'était pas bondé pour une fois...lol...d'habitude c'est dur d'avoir une table, surtout les jeudis, vendredis et samedis

Birthday Girl

Mise en bouche: crabe et concombre

Sashimi de "yellowtail", je crois qu'en français le nom de ce poisson qu'on ne trouve qu'au large du Japon et d'Hawaï, c'est "seriola"...

En haut: "dynomite rolls"= thon rouge et saumon 
En bas: "Jacksonville rolls"= écrevisse et thon blanc

Ceux-là ont été baptisés "Durham rolls"= anguille et saumon

"mimi rolls"= crevette et avocat

Et pour finir le dessert commandé par Ptit Mari chez Guglhupf: une tarte aux pommes à la française, c'est à dire, pas comme ici, avec une croûte et juste les pommes, mais avec de la crême
Ptit mari s'est souvenu que je lui avait raconté qu'enfant ma mère me cuisinait une tarte aux pommes pour mon anniv 

Ce fut donc une bonne 1ère journée de ma quarantième année, même si elle s’est terminée sur une note un peu triste, le départ de Ben

Apres 2 mois passés en vacances chez nous, on reprend la routine et on l’aura à nouveau les week-ends

Et cote cadeaux, j'ai été gâtée: un beau colis de ma famille en France avec plein de bonnes choses à manger, et de jolis présents, une carte cadeau de chez Target de la part de Leslie , la mom de Ben, et cette belle montre de la part de mon Ben
Quant à Ptit Mari, il m'a fait la surprise vendredi de débarquer à la maison à 11h00 ( il avait pris son aprem) pour me conduire au Spa
Il m'a offert une aprem au Spa avec la "totale": manucure, pédicure, massage, soin du visage, coiffeur,.....
J'avais rdv à 11h30, suis sortie à 17h30 (!!!) relax et heureuse 
Ptit mari, you are the BEST!!!!

Dimanche donc nous avons organisé la fête d'anniv de Ben 
Nous avons loué la salle commune de Earth Fare ce qui est très intéressant car elle est équipée et meublée ( en fait elle ne sert pas seulement pour les parties comme nous mais aussi pour les différents cours de cuisine organisés par le magasin, donc il y a tous les plats, ustensiles,...nécessaires)
Nous n'avions donc qu'à apporter notre propre nourriture et décorer

Et comme pour toute fête d'anniv d'un gamin de 10 ans, la nourriture doit être un peu "junk food" lol!
On a limité "la casse" en commandant chez BJ's ce 3 feet long italian sandwich, càd un sandwich de ( conversion faite lol) de 92 cm, préparé tout frais 1 heure avant

Ce qu'ils appellent "italian sandwich" dans ce cas c'est: du pain, du provolone, de la laitue, de la tomate et 3 sortes différentes de charcuterie: jambon, et 2 salami

Le sandwich est livré sans condiments pour le garder plus longtemps et comme nous n'avions qu'à pousser la porte pour être dans le magasin, j'ai acheté de la moutarde et de la mayo décentes ( pas l'horrible moutarde jaune fluo ou la mayo blanche et sans goût à part le gras qu'on trouve malheureusement souvent ici dans les sandwich basiques)
On avait aussi apporté du guacamole et des chips de riz et des jus de fruits naturels et sodas Izze 

Ben avait invité ses vraiment bons copains, aucun de nous ne voulait une fête too much pleine de gens qui finalement ne sont pas trop proches

Malheureusement 2 de ses amis n'ont pas pu venir mais il était quand même ravi d'avoir ses super potes
Les potes se sont installés à leur table, un peu comme toute l'année à la cafet de l'école (lol)Et comme on a proposé aux parents de rester partager le sandwich et le cake ( ils étaient d'ailleurs ravis)  de leur côté
Visez la bouche de Xavier sur la gauche, prêt à mordre dans son sandwich! lol!

Conclusion de cet aprem: Ben était ravi, ses copains se sont bien amusés, les parents ont passé un bon moment et aucune prise de tête de notre côté quant à l'organisation 
Donc 'thumb up" comme on dit ici!

Bonne fête a toutes les Nathalie !!!

Pour ceux que ça intéresse, Ste Nathalie de Cordoue que l'on fête le 27 juillet fut martyre en 852 

Elle fut décapitée à Cordoue avec son mari Aurèle, parce qu'elle n'acceptait pas de renoncer à la foi chrétienne pour embrasser la religion musulmane

Aujourd'hui notre Ben a 10 ans!!!!!!!!!
Ce mat c'était la 1ère partie de l'anniv de Ben, avec découverte des 1ers cadeaux
Ce soir dîner en famille ( je lui ai demandé ce qu'il voulait que je cuisine spécialement pour l'occaz et il n'a pas hésité: pâtes à la carbo! son plat préféré lol) et dimanche la fête avec ses potes

La 1ère chose qu'il a vu ce mat en descendant pour le ptit déj

Ou comme on dit ici: "Happy Bastille Day"!
Ce matin, réveillée à 6:30 (donc 1 heure +tôt que prévu pour faire le ptit déj de Ben et le préparer pour son camp: grrrrrrrrrr!.....) par les 2 monstres à poil long adoptés il y a quelques mois, jurant copieusement et intérieurement dans les 2 langues, je nourris les bébêtes et je m'installe devant mon ordi et là, surprise: "tiens on est le 14 juillet!"
Et oui, c'est ça la vie d'expat me dis-je, parfois déconnectée de la France
Bon je ne vais quand même pas planté le drapeau tricolore sur mon porche ( de toute façon, j'en ai pas! lol!) ni jouer "Mireille-Mathieu-chante-la-Marseillaise" à plein tube ou pleurer d'émotion devant la retransmission en différé du défilé sur les Champs par JC Narcy sur TF1 (MDR!) mais quand même j'aurais bien aimé marquer le coup
Trop tard pour cette année, mais pourquoi pas un bbq l'an prochain, histoire de se donner une bonne raison de picoler entre potes...
Certaines grandes villes aux USA célèbrent le 14 juillet avec des "animations françaises", genre stands de bouffe ( of course la "french cuisine" est inévitable car tous les américains savent que la vie d'un frenchie se résume à bouffer de la baguette et du fromage qui pue et picoler du rouge! lol!) et même dans certains cas de feux d'artifices
Too bad, oû j'habite la communauté française ne doit pas être assez importante j'imagine pour organiser ce genre de célébration ( en tout cas j'ai rien vu passer dans les journeaux)
Donc pour moi ce 14 juillet finalement sera un jour comme les autres

Et cette fois les fêtes des pères française et américaine coïncident
Alors Bonne Fête à tous les papas !!!

Happy Father's day mon chéri: Ben et son papa
Pour nous, cette fête des pères sera plutôt tranquille: promenade à la campagne et Ben et moi invitons "notre héros du jour" à déjeuner à Weaver Street market, un de nos endroits préférés

Hier dimanche c'était la Fête des Mères en France
Nous l'avions déja fêté à la date américaine, bien que je ne sois pour l'instant qu'une "maman à mi-temps"pour Ben, le fils de 10 ans de Parham

Donc hier après ma rencontre hebdo avec le groupe Meetup de français de Carrboro, nous sommes allés faire quelques courses chez Trader Joe et mon ptit mari m'a offert ces superbes tournesols
Thank you darling, I love you too...

Et hier soir après avoir ramené Ben chez sa maman, nous sommes allés en amoureux déguster un cheesecake à la Cheesecake Factory, (littéralement" l'usine à cheesecake") une brasserie réputée pour cette spécialité de cake que j'adore
Je ne suis pas "sucré", je n'ai pas comme on dit ici " a sweet touth" mais je craque pour quelques desserts dont le cheesecake

La Cheesecake Factory de Southpoint Mall ou nous sommes allés a un décor genre brasserie , style rococo
L'ambiance est sympa , détendue et plutôt famille
Ils ont une carte impressionnante de choix et des prix assez raisonnables, j'ai jeté un oeil aux tables voisines et les portions sont ENORMES lol!
Voici le lien vers leur site: http://www.thecheesecakefactory.com/

Parham avec le bar en arriere

Mais nous hier soir, nous étions là pour le dessert, je me suis donc "concentrée" sur le choix de notre cheesecake et je dois dire que je n'avais jamais vu autant de variétés! lol!  

Nous avons finalement choisi le "caramel, noix de pecans"

UN DELICE!!!!

3000 calories la bouchée, lol, mais TROP BON!!!

Et la portion était largement suffisante pour nous 2

YUMMY!!! et tant pis pour les calories! 
Je crois que pour mon anniv en août , on a trouvé où acheté le gâteau...